クリームパンナのおいしい毎日

家庭用オーブンで焼く本格派パン作りと美味しいパン屋さんの記録など。

千葉パン

しびれるなぁメゾンカイザーのパン

海浜幕張に行く用事があったのでメゾンカイザーでパンを買ってきました。左から順にリュスティック、バタール、さつまいものパン。リュスとバタールはみずみずしさに感動。高加水とルヴァンリキッドのなせる技かな。さつまいものパンは義姉イチオシだったの…

zopfランチ

私事ですが誕生日を迎え、32歳になりました。 どこか行きたいところない?と聞かれ、パンの美味しい美味しいレストランないかなぁと考えて真っ先に浮かんだのがツオップで予約を入れもらっていました✧ 子供たちは実家で預かってもらい夫と2人で松戸に向かい…

感動のパン・ド・ミ

消費期間なのにまたパン屋さんへ行ってしまいました。。まさか津田沼でこんなパンに出会えるなんて!高加水ならではの膜✧✧✧軽くトーストして食べたら表面カリッと、そしてぷちぷちぷちっと弾けるような食感。病みつきになりそう。チャバタはもちもち柔らかく…

出会った!理想のクリームパン!

ずっと行ってみたかった船橋のboulangerie Queueにパンを買いに行きました。中に入ると、かなり狭いんですが、すごい種類のパンが並んでます。どれも満足な大きさ!トングで持ち上げると、どれもこれも重いこと!なんて幸せな重み。店内が狭い上にお客さんで…

昔ながらのパン屋さん

こんにちは。今日こそあたたかいのかな、と思いきや風がとても冷たいですね。上の子が風邪をひき、下の子にうつる。の繰り返しで最近耳鼻科ばかり連れて行っています。これまで小児科にばかり行ってましたが、耳鼻科に行ってみると、のどや鼻に症状のある風…

dodo

土曜日の15時半頃…みどり台のdodoさんへパンを買いに行きました。しかし、残っていたパンはクリームパン3個だけ!それ以外はもう売り切れてしまったそう。ハード系が美味しいということだったので少々残念ではありましたが、パンの中でクリームパンが一番好…