クリームパンナのおいしい毎日

家庭用オーブンで焼く本格派パン作りと美味しいパン屋さんの記録など。

2015-12-24から1日間の記事一覧

リメイク ベッコフ

昨日煮込んだベッコフが大量にあります。ちなみにベッコフとは肉じゃがのフランス版。今日はそれをリメイクすべく、3種類のチーズをのせて焼きました。アルザス名物マンステールチーズ、吉田牧場のカマンベールチーズとマジヤクリ。どれもそれぞれに味が違っ…